チキン事業

熟練された高度な技術により高品位・安定供給を実現

チキン事業部門での年間生産処理羽数は約6,000万羽です。1988年には日本ケンタッキーフライドチキン社の厳しい基準を達成し、認定第一号工場となっています。

毎日何万羽もの鶏を安定的に滞りなく生産・処理・出荷出来るのは、スタッフー人ひとりが高い技術と経験を有していることもありますが、日々更なる、種卵・雛の品質向上、肥育技術の向上、産肉技術の向上などプロフェッショナルとして自覚を持ち､成長しつづけているからです。

種鶏から製造までを自社で一貫して行う集約的種卵生産

　当社のチキン生産は、高い防疫力を礎にした集約的生産システムが特徴です。孵化設備、直営農場が処理場まで近く、ジャストインタイムで出荷が可能です。また、飼料工場が近く、配送時間が短いため環境にも優しい生産を実現しています。入雛から出荷までのシミュレーションを常に行い、安定した供給を心がけています。

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